Todos como sardinas en una lata con ruedas.

Es muy indignante ver como el servicio de transporte de Marinilla-Rionegro y viceversa que presta la empresa SOTRAMAR en el Oriente Antioqueño, cada vez es más costoso y menos eficiente. Ayer 20 de febrero, saliendo de la Universidad entre las 9:45 pm y 9:57 pm (hora en la que llegué en punto al terminal de transportes del mismo) me encontré con una sola micro-buseta (band), copada (llena) y lista para salir. ¡por poco y me quedo sin transporte contando con que era el último medio de la empresa para viajar a esa hora!. Pero eso no es lo indignante, lo que a mi no me cuadra es que yo como Marinillo, oriundo de mi municipio, esté 'practicamente obligado' a usar un servicio de transporte que no cumple mis expectativas como usuario por lo que plantearé mas adelante y que aparte es bien costoso teniendo en cuenta que el recorrido del trayecto solo son alrededor de 3 o 4 kilometros. Ya hasta perdí la cuenta de mis malas experiencias desplazándome al municipio de Rionegro, cosa que hago todos los días valiendome del mismo medio. Usted o se vuelve un experto en contorsionismo o simplemente no califica para viajar en una micro Rionegro - Marinilla. ¡todos como sardinas en una lata con ruedas! (Literal). Acá a un carro que escasamente tiene capacidad para transportar 9 pasajeros, le echan 11, 12, 13 o los que sencillamente 'se acomoden'. Uno viaja en condiciones inhumanas y sin derecho a refutar por que mínima y fácilmente se gana un madrazo y la bajada del vehículo. Pero bueno, acá como en todas partes somos felices 'tragando entero' y dejándonos meter los dedos a la boca. Yo no se que consecuencias pueda traer este escrito para mi, espero que sean buenas como buen optimista que soy, pero si sentí la necesidad de mostrar mi inconformidad ante una situación tan cotidiana y molesta como lo es para mi desplazarme a diario al municipio de Rionegro para poder estudiar. Estoy cansado del mal servicio que recibo de la empresa SOTRAMAR y de los 100 pesitos que nos suben constantemente. Esos 2000 pesitos que invierto diariamente en un pasaje me duelen por que no estoy satisfecho con el servicio que la empresa me ofrece.

Escrito por @HenryOroxco

Finca cafetera – Paisaje cafetero 1920 msnm – 16º

Historias de viaje..

Jericò Antioquia, Suroeste 2400 msnm

Finca cafetera – Paisaje cafetero 1920 msnm – 16º

“Jericò es el único municipio en Colombia que exporta oxigeno a suiza, es el pueblo natal de la Santa madre Laura y posee una gran riqueza en productividad de café”.

Café “Don Rafa” es una marca posicionada en Colombia dentro de las 20 mejores marcas ocupa el 15avo lugar en tan solo 6 meses de estar compitiendo activamente en el mercado, posee una trayectoria de 7 años y “produce el mejor café en cuanto aroma y suavidad” según lo afirma doña Sandra, ¡La dueña de la marca!.

“Don Rafa”, es una marca que trasciende en generaciones, está en su quinta generación.

VER VIDEO.

El cultivo es completamente abierto, no es cultivo con sombra. Cosecha tres diferentes variedades de café competitivas en el mercado dentro de las cuales encontramos café caturro, castillo y dosmil, a diferencia de Andes que produce café catimori.

FOTOS DE CADA VARIEDAD.

Café  Caturro

Café Dosmil 

Café Castillo

 La cosecha dura aproximadamente 4 meses y se debe esperar un lapso de tiempo mínimo de 18 meses para obtener la provisión.

Café Don Rafa cuenta con la supervisión de Nestle Nespresso, una empresa dedicada a la compra de café de taza, allà almacenan el grano 18 meses y luego le dan el uso pertinente dependiendo a las necesidades del cliente. Una carga de café son 125 kilos y la carga cuesta alrededor de 350 mil pesos al venderla, el precio varía diariamente y hoy en día los caficultores colombianos están afrontando una situación extremadamente difícil porque producir la misma carga de los 125 kilos tiene un costo aproximado a los 600 mil pesos..

Esto, lógicamente nos da a entender que el caficultor posee más perdidas que utilidades, pero de igual manera el café es mejor venderlo que botarlo…

Combatiendo la Mala Racha..

El Gobierno Colombiano tiene establecido un subsidio de 165.000 para los caficultores, aparte en  Colombia la producción del Café posee protector de precio de lo cual se infiere que toda la producción cafetera tiene venta segura.

Sumémosle a esto que si el caficultor produce un café de buena taza o mejor aun de buen perfil, no solo obtiene el subsidio que el gobierno les proporciona sino que también recibe una bonificación de 50 mil pesos por carga de parte de la empresa compradora de café, en el caso de café Don Rafa, Nestle Nespresso es quien se encarga de dar dicha clasificación, o Corpaul, otra entidad que se interesa en la compra de café.

El café se clasifica de 1 a 100, dependiendo a esta clasificación el catador difiere del sabor del café.

Don Rafa tiene su especialidad en la producción de café Caturro,  este tiene una clasificación de 87 en la competitividad mercantil, es la variedad que produce mejor taza ya que es una variedad castiza sin alteraciones o injertos, pero también es la variedad mas propensa a las plagas, incluso las ataca desde la chapola. (en sus primeros pasos de cosecha).

En el mercado se puede encontrar café con sabor a limoncillo, vinos, fruta entre otros muchos mas sabores que dependiendo el tipo de cosecha el suelo proporcione a la taza de café.

Las plagas..

En la producción del café encontramos dos tipos de plagas que son criticas e incluso mortales durante el proceso de cultivo, la Broca, es un animal pequeño, del tamaño de una pulga con forma de cucarrón negro que penetra el fruto del café y como si de un taladro se tratara perfora el fruto dejándolo inútil para su exportación y/o clasificación de buena taza.

La Roya por su parte, a diferencia de la Broca no es un animal sino que es un hongo que se expande con las corrientes de viento y si no se fumiga a tiempo puede acabar con el cafetal entero. Esta plaga afecta a la hoja del árbol, y yo, durante mi recorrido por la finca cafetera, puedo dar certeza de esto, ya que en compañía de “Mincho” (Ermilson) el administrador de la finca, logré percibir los diferentes tipos de plagas y los efectos negativos que esta ocasiona en el cafetal.

La calidad de una buena taza de café no difiere del tamaño de su grano, sino más bien del suelo donde se produce la cosecha.

En Octubre del presente año (16 al 19 Oct) se llevo a cabo en Bogotà Expo-Especiales, feria del café donde participaron baristas representativos de diferentes regiones con una clasificación especifica del café desde su siembra, cosecha y producción.  (Ver link)

En el laboratorio…

Cuando la carga de café llega al laboratorio se le recibe el café al caficultor y se pesa. Allí, se extrae una muestra proporcional de cada bulto de café aproximadamente de 200 gr por muestra. Esta se extrae por medio de una sonda, se clasifica por almendra y se valoriza de que calidad es. Al valorizar la almendra se establece un precio de compra, según la altura entre más alto y mas abundante el pergamino menos calidad ya que es mas basura y el pergamino grueso no lo compran. (entiéndase por pergamino la cascara que posee el grano de café o almendra en su proceso de secado).

El cultivo, cosecha y producción del café posee un valor intensivo, exhaustivo y de suma importancia para el caficultor , comprador, consumidor  y todo colombiano que se sienta  orgulloso de un producto bien elaborado en su país.

Luego de cosechar el fruto, este debe pasar por un proceso de secado preferiblemente natural, expuesto a semanas de sol, en arrumes montañosos, en carros especiales de café.  

                                                                   

Carro de Café 

Luego de esto, se procede a retirar el pergamino en una trilladora, se pesa y se clasifica para identificar sabor, taza, perfil y demás. En este mismo proceso se antepone un procedimiento de tostón, a menor tostion una taza de café màs suave y de menor cuerpo.

El café que no da taza ni perfil , no se desecha, este al igual que el café de grano pequeño o de maya menor se queda en Colombia y se vende junto con el café que es afectado por la Broca y la Roya a compañías como Colcafé, La Bastilla, Nescafé entre otras que de igual manera, compran café a los caficultores hacen su debido proceso de selección, manejan estándares de calidad legales y nos ofrecen un café a bajo precio accesible para todo colombiano pero de “baja calidad”.

En Colombia difícilmente se puede consumir una buena taza de café, o peor aun un café de buena taza o perfil, el mejor grano es exportado y nosotros nos tomamos los rezagos por que no demostramos capacidad de compra y nos conformamos con una mala calidad.

Café Don Rafa le vende café a Corpaul, Nestle Nespresso y aparte a veces salen pocas producciones para la China.

Escrito por, Henry Orozco.

Señores Congresistas, ¡Desmovilícense! Colombia ya no los necesita..

A mi pueblo, a mi patria, a mi ciudad, a mi país y a aquellos pocos más que pueda tocar su interés.

Para nadie es secreto que el pobre colombiano se quema las pestañas a diario en trabajos que exigen más de lo que dignamente un cuerpo está estimado a soportar, esto, por una mísera suma de pesos que mensualmente no alcanzan ni para alimentarse bien, pero eso no es nada, sumele a esto que el 59%, 60% o 62% de colombianos que poseen un empleo donde ganan un SMLV (Salario mínimo legal vigente) no viven solos, y aparte en la mayoría de los casos los obliga el sostenimiento de sus familias, hijos, cónyuge, mascota o demás. (Esto, especulando brevemente en porcentajes pero no muy lejos de una intrínseca realidad).
Así que, ¿Como pretende el Gobierno que nos hagamos los de los oídos sordos y que sigamos tragando entero ante tan irreverente situación que nos indigna, nos desprestigia y peor aún humilla y subestima al gremio de trabajadores u obreros del común que cochinamente deben y tienen que sobrevivir con un salario básico mientras un congresista o senador se lleva los méritos, dinero y prestigio de un país entero que ellos mismo se encargan de hundir cada día?
Esto será justo y digno para la gente de su misma calaña pero para el verdadero colombiano que sufre, se esmera,  se parte el lomo,  entrega siempre lo mejor de el, trabaja y vive dignamente por y con su país, no es más que un insulto que ya no estamos dispuestos a pasar por alto.
Bueno, a mi en realidad lo que más me indigna no son los 8 "milloncitos" que les aumentaron de "prima" mensual a cada uno de estos señores, si no más bien la conchudez y descaro que tuvo este señor de Hernán Penagos, Presidente de Cámara de Representantes al expresar públicamente "yo no renunciaría a mi prima, es un derecho adquirido, además, necesito los 24 millones" o peor aún como lo planteó el señor Juan Fernando Cristo, "eso de renunciar a la prima es de oportunistas y populismo. Yo vivo de mi salario y no voy a renunciar a él".

Hagamos cuentas...

Un congresista en Colombia tiene un salario de 10`339.780 más las primas extras hacen un total de 24`054.342 aparte, el Gobierno les paga un plan de 2000 minutos  en su celular, les da dos tiquetes aéreos abiertos por semana y tienen derecho a un Staff personal de 10 personas como máximo en las que se puede gastar 50 salarios mínimos es decir, 30 millones de pesos mensuales.
Pero, como si fuese poco, ellos sólo pagan un impuesto de renta sobre un salario básico de 5`816.124 y lo más bonito es que nuestro Presidente Juan Manuel Santos no sólo aprobó el pago de "prima"  por los 8 milloncitos de pesos si no que también les dará el monto que no les fue entregado en septiembre cuando el Congreso de Estado les retiró las primas de localización, salud y vivienda.

(Información obtenida de Noticias RCN.Com)

¿Esto, sinceramente, a usted señor lector le parece justo? Ahí les dejo la inquietud...
"Si los recursos públicos son sagrados, ¿Porqué firmaron tan descarado decreto para los congresistas?" @MauricioCard (Ministro de Hacienda y Crédito Público de la República de Colombia).

Información extraída de NoticiasRCN.Com, @JuanpBarrientos y @MauricioCard

Escrito por @HenryOroxco

Crecer es perjudicial para la felicidad..

Yo dejé de ser un niño cuando me di cuenta que ya no quería ser astronauta, ahora, más que nunca es el momento para asentar los pies en la tierra (ponerme en contacto con la realidad para quién no entienda),  y comprender que no todo es de color rosa.

Como seres humanos, racionales que somos, nos llega un momento en la vida donde empezamos a asumir responsabilidades, comportamientos y estilos de vida de gente  adulta que para mal o para bien, cambian por completo nuestra perspectiva de vida.

Uno empieza a "madurar", ya los amigos lo tildan a uno de amargado, nos disgusta el hecho de que la mamá nos siga llamando "bebes" o "mi niño"; ya la tía no te hala los cachetes, y peor aún, uno se siente viejo y frustrado y empieza a contar los días perdidos lamentando lo que pudo ser y no ha sido.

Uno, indiscutiblemente toma decisiones radicales en su caminar y busca todo tipo de soluciones para remediar el tiempo perdido, como diría Andrés Caicedo, "Uno debe tener un límite de días hasta donde se puede volver atrás y empezar a comerse los días perdidos, para terminar con una deuda de mil y de allí en adelante vivirlos completos".

Entonces, es en ese preciso momento de la vida donde uno es el ser más consciente , responsable, miedoso y sobre todo preocupado con y por la vida, uno se cuestiona el sentido del ser, el secreto de la felicidad, la existencia del hombre, el trabajo como método eficiente para subsistir o para matarse en vida, la probabilidad de generar vida (reproducirse), entre muchos dilemas más que asfixian al ser humano "hombre adulto" y matan al niño que alguna vez fue, pero que la vida con el pasar del tiempo transformó.

¡Crecer es perjudicial para la felicidad!

A medida de que pasan los años,  también pasa esa chispa mágica que el tiempo se roba,  los años no llegan solos,  con ellos viene la vejez,  las arrugas,  las enfermedades y como si fuese poco las depresiones,  el mal humor y el temible peso de la soledad que solo tendrá compañía en la muerte.

Por más cruel,  dramático o trágico que suene el asunto,  uno tiene que aceptar la realidad,  nadie carnalmente será inmortal.  En esencia,  tal vez pocos,  uno que otro cantante,  escritor,  pintor, actor o demás personaje que haya querido dejar su legado y lo haya conseguido con el pasar del tiempo y actos realizados.  Yo por ejemplo planteó qué no solo las letras inmortalizan al poeta,  en ocasiones es necesaria su muerte. De esto puede darme fiabilidad Andrés Caicedo, Kurt Cobain y demás personajes suicidas a quien yo considero que inmortalizó su muerte más allá del pleno,  perfecto y excelente legado que nos dejaron. 

Morir como método concreto pa' empezar de nuevo.

La muerte es el principio del fin eterno,  es la trasmutación de estados, evolución o metamorfosis que el ser humano en determinado momento de su existencia terrenal tiene que afrontar,  solo que hay seres como yo que vivimos rodeados de muerte,  hablamos de muerte,  entendemos el significado de la muerte pero no estamos dispuestos a tolerar el suceso o fin de ciclo natural.  Uno de pequeño no piensa en que se va a morir,  ni mucho menos le importa.  Es solo a la medida que los años nos atrapan que la razón basada en la cultura de cada sociedad, comunidad o persona, hacen que la muerte del sujeto  sea hermosa o simple y vanamente una amarga,  cruel y cruda experiencia para quién despide sus seres amados hacia "el más allá". (Entiéndase por más allá todo aquello desconocido de donde proviene un ser y regresa al culminar su paso terrenal). 

Con los años llega el trabajo,  las arrugas,  las enfermedades,  en ocasiones la soledad y casi todos crecemos para morir,  Hay quienes mueren en el intento de crecer..

No dejemos que los años envejezcan el alma,  del tiempo es la carne,  de nosotros la esencia.  

@HenryOroxco

Abrazo de melancolía

Abastecido  de depresión, lleno de ganas con miedo y dolor, logro desenfrenar en mi jaula carnal el sufrimiento que consume sus paredes, que atrapa mis sueños, desvanece mis deseos y asfixia mis pasiones.

Hay días en los qué uno se bajonea y otros en los qué fácilmente se mata,

hay días de días y noches de noches.

hay días azules y noches lluviosas.

tardes grises y mañanas radiantes.

Hay corazones nobles como hay, mentes inertes.

Hay amigos fieles y conveniencias permanentes.

Hay dolores en carne y carne sin dolores.

Hay muchos días creados para vivir y solo uno para morir.

Hay placeres que hacen sonreír y amores qué hacen llorar.

Recuerdos que debieron morir y muertes que no se deben recordar.

Hay días de días y noches de noches,

Y hoy sería un gran día, para presenciar la oscuridad.

@HenryOroxco

El verdadero paro en Marinilla Antioquia.

Uno no percibe la gravedad del asunto hasta que no le toca vivir en carne propia la situación.. 

Hoy 29 de agosto de 2013, en el Municipio de Marinilla, se presentó algo jamás presenciado. La policía y el ESMAD agrediendo físicamente a la comunidad y viceversa, los establecimientos cerrados principalmente por miedo y no por apoyar el paro como todo el mundo creía. La gente se aprovechó del paro y de las marchas “pacíficas”   para atacar a la misma comunidad y robar lo que los camiones nunca alcanzaron a entregar mientras transportaban mercancía, (digo pacificas entre comillas por que para ser sincero quienes participaban de la marcha disfrutaban mas de tirar una piedra e insultar a la policía que de hacer respetar y exigir sus derechos o derechos de los campesinos y transportadores como era lo que en realidad se pretendía)...

 “¡Corra marica que abajo están las lociones”! es lo que se escuchaba a gritos por la autopista Medellín-Bogotá en el Cordobés Marinilla,  donde se encuentran  la gran mayoría de camiones obstaculizando la vía y que fueron forjados y saqueados por la misma comunidad,  que dejó sus principios a un lado y se aprovechó cochinamente de la situación que Colombia afronta.

 ¡todos como buitres saqueando los contenedores y camiones que bloquean la vía autopista Medellín-Bogotá a la Altura del municipio de Marinilla!. ¡Vandalismo del puro!, que decepción y qué decadencia tan hijuemama en la que mi pueblo cayó..

Mientras en el parque de Marinilla

 unos pocos se concientizaban del por qué se están realizando las manifestaciones y el cese de actividades nacionales (por que la mera verdad es que todo el mundo opina, juzga, critica, pelea, pero no tienen absolutamente idea de por qué Colombia vive el paro agrario); otros cuantos,  se estaban matando literalmente a golpes, piedras, palos y gases con la Policía y el ESMAD en la vía "28" cerca de la terminal de transporte de buses para Medellín y el Peñol, y cerca del Comando del pueblo. Esto sin contar con lo que sucedía en el Cordobés a la altura del municipio en la Autopista Medellín-Bogotá, donde la gente sacó partido de el paro y aprovechó que la Policía estaba entretenida con otro grupo de vándalos ignorantes para saquear y perjudicar a los camioneros, por los que supuestamente estamos protestando y ayudando a que no se les vulneren más sus derechos. ¡Que maravilla!. 

Esto es como el infierno en la tierra, uno no quiere que sus seres queridos salgan de casa, uno se siente inseguro hasta en su propio barrio y prisionero en su hogar. ¡Esto está vuelto un mierdero en todo el sentido de la palabra! Y lo peor aún, esto apenas es el principio del fin.. ¡En este jodido Gobierno de Mierda!. 

Escrito por @HenryOroxco 

Yo si me creo el título de Colombiano que la vida me obsequió.

“Esto si no se arregla ligero pues ¡esto está pa' dañarse!.. Ya la comida está como escasa en todas partes y bien  cara la poquita que hay”.. 

Esto fue lo que Concluyó el taxista que me llevaba a mi lugar de estudio luego de contarme que en las horas de la mañana en la vía que comprende mi ruta, autopista Medellín - Bogotá, (partidas de Belén - Oriente antioqueño) habían asesinado a un hombre a bala cerca de las 11:00 am desconociendo rotundamente los motivos del crimen. 

Yo, como buen curioso que soy, dándole pie a mi espíritu periodístico quise indagarlo de muchas maneras pero no fue posible saciar mi intriga por la verdad. ¡Me quede con la Espinita de la duda! 

De pronto nos invadió el silencio, se escuchaba una salsa que de cierta manera le daba un toque de sabor al ambiente tenso que me producía mirar por la ventana del taxi y observar varios camiones parqueados con pancartas alusivas al paro y reprochando el mal gobierno que nuestra Colombia ejerce. Pero eso no era lo malo, lo que yo no toleraba ver es toda esa gente del ESMAD como robots programados y listos para atacar en cualquier momento a mi pueblo que reclama sus derechos. Me llene de rabia, angustia, miedo y lo peor aún ¡impotencia!. Por qué yo si me creo muy bien mi papel de Colombiano y me duele ver que por el mal gobierno de nuestro señor presidente a gente como mis campesinos, trabajadores, obreros y demás, ¡nos toque chupar del bulto!. O peor aún, ¡Chupar del bolillo, gases, balas de salva y demás maltrato físico qué nos manden a aplicar! (En ocasiones hasta la muerte y lo digo sin exagerar). 

Así sin más ni que, perdí la noción del tiempo y del taxista solo escuche de nuevo, “joven hasta aquí llegamos". Así qué lleve la mano a mi bolsillo, saqué un billete arrugado de cinco mil pesos y le pagué lo respectivo de mi trayecto (Marinilla-Rionegro). 

Me dispuse a caminar, con muchas ganas de fumar. (Ganas que para mi desdicha tuve que contener por que ahora ando con la lucha contra el cigarrillo y el manejo de mi voluntad). En pocos minutos llegué a mi aula de clase, conté lo sucedido a unos de mis compañeros y a la vez agarré mi celular para enviar unos msjs de WhatsApp a un amigo periodista acá en el Oriente Antioqueño  haber si sabía algo de lo sucedido respecto al crimen, cosa que para mi mala suerte no sabía absolutamente nada y yo volví a quedarme con ‘los crespos hechos’ y más intrigado que al principio. 

En el transcurso del día olvide  por completo lo sucedido en la mañana, sólo me dedique a poner atención a mi clase de contabilidad, esta vez le saque buen partido a lo que el instructor enseñaba y termine feliz de adquirir conocimiento en cuanto a lo que  la contabilidad compete. 

En la noche, entre las 7:20 y 7:30 pm mientras me disponía a regresar a casa luego de una extensa jornada, escuche murmurar de nuevo a varios de los señores conductores que la cosa en 'Belén' estaba tremenda y que pasar por ahí se estaba convirtiendo en tremendo caos. ¡Eso despertó de nuevo mi intriga!. 

Al pasar por Belén pude corroborar lo que los señores se comunicaban, habían más camiones, más gente, más policía y se hacía más complicado el trayecto por esta vía. 

Mas tarde Llegue a mi casa, prendí el TV para que hiciera un poco de bulla mientras me disponía a plasmar lo acá leído, escuche y vi unos titulares de noticias que hablaban sobre el paro agro que Colombia afronta, heridos en diferentes regiones, y violencia por todas partes.. En esas, mi madre me dice: “Henry, en Señal Colombia están dando la vendedora de Rosas”  y yo, como buen colombiano y paisa que soy, agarre el control, programe el canal y termine viendo por enésima vez “La vendedora de Rosas”. 

Escrito por @HenryOroxco